叶穗林医生表示，冠心病患者在饮食上需格外谨慎，有5类食物必须远离，它们是诱发病情加重的潜在隐患。

　　高盐食物首当其冲。日常生活中的加工肉制品、酱菜等，含盐量远超人体所需。高盐饮食会使血容量增加，血管壁压力增大，进而升高血压，给心脏带来更大压力。叶穗林医生建议患者选择低盐的烹饪方式，减少盐的使用。

　　高脂肪食物也是冠心病患者的大敌。黄油、奶油等动物油脂，以及油炸类快餐，会使血液黏稠度增加，容易形成血栓，阻塞冠状动脉。患者应选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等。

　　高糖食物会导致血糖迅速上升，长期高糖饮食还会引发胰岛素抵抗，影响脂质代谢，加速动脉粥样硬化的进程。患者要少吃甜食，控制糖分摄入。

　　刺激性食物会刺激心脏和血管，使血管收缩、血压升高。冠心病患者食用后，可能会诱发心绞痛等症状。所以，应避免食用辛辣食物和刺激性饮品。

　　酒类会干扰心脏的正常节律，降低心肌的收缩力。叶穗林医生明确指出，冠心病患者最好不饮酒，以免加重病情。

　　叶穗林医生呼吁冠心病患者重视饮食健康，远离这5类食物，遵循科学的饮食原则，为心脏健康保驾护航。